Det är inte lätt…

… att vara mjölkallergiker. Redan nu har jag tröttnat på att äta samma mat om och om igen.
Det är inte helt lätt när man måste utesluta nästan allt, för tro mig, MYCKET innehåller mjölk i någon form. Jag har dock hittat en hel del och idag kom min bakbok jag beställt (så jag kan bjuda på godsaker när folk kommer hit). Magen har skött sig exemplarisk under flera veckor, inget ont i magen, inga diarrér. Så skönt!

Tills jag fick ångest. Ja, den har börjat smyga sig på igen. 🙁 Ska prata med min läkare om det. Kanske behöver jag höja dosen?
Hade en sån kraftig ångest i flera dagar så jag var tvungen att ta en Stesolid. Skulle jag inte ha gjort. Mådde så illa så jag var tvungen att ta Primperan. Skulle jag inte ha gjort. Båda innehåller laktosmonohydrat.

Det är lite knivigt huruvida det är farligt eller ej, men på mig funkar det onekligen inte. Jag får först och främst jätteont i magen, sen kommer de akuta toabesöken…
Innan jag började äta helt mjölkfritt så tog jag 8 tabletter Dimor som bara gav mig motsatt effekt. Dimor är mot diarré för er som är intresserade. Det innehåller laktosmonohydrat.

Laktos (mjölksocker) i läkemedel ska anges, eftersom detta är en uppgift som är viktig för personer som har brist på ett enzym som deltar i nedbrytningen av laktos. Laktos finns i mjölk och många andra livsmedel. Personer med denna enzymbrist har svårt att tåla mjölkprodukter och kan också i sällsynta fall reagera på den lilla mängden laktos i tabletter med en känsla av uppkördhet, eventuellt med diarré och buksmärtor.

I läkemedel är laktos (oftast i form av laktosmonohydrat) relativt vanligt förekommande som bindemedel i tabletter. Den laktos som förekommer i läkemedel kan vara av två sorter, antingen vanlig laktos eller medicinskt ren laktos. Är det ren laktos så fungerar det vanligtvis för mjölkproteinallergiker, men är man extremt känslig så kan det hända att man reagerar på ev extremt liten kontamination.

Är det vanlig laktos så är det risk för att den innehåller rester av protein. Det kan även variera mellan olika fabrikat av läkemedel med samma aktiva substans så kontollera med läkaren eller apotekspersonalen vilken sorts laktos det är som medicinen innehåller vilket ska anges i bipacksedel/FASS. Laktos i vanliga livsmedel är så gott som alltid kontaminerad, dvs att den innehåller rester av mjölkprotein.

Jotack. Det där pyttelilla i en liten minitablett klarar jag inte av heller. Så nu blir det inget mer sådant för mig. Bara att härda ut när ångesten kommer… för min läkare anser ju inte att det behövs någon utredning, som sagt. Iallafall inte när det gäller min mage. Så jag kör på egen hand.

Nåväl, nog snackat om mig.

Musen. Vi jobbar verkligen med henne och hon börjar ändra beteende. Det är så svårt att förklara men hon är mer med oss nu än förut. Vi får se hur det går. Hon är inte lika aggressiv som tidigare och vi hoppas att hon lugnar ner sig mer och mer ju mer tiden går. Hon är ju inte aggressiv mot katterna eller mot oss. Hon kan till och med gosa med mig. 🙂

Dock kommer en ny liten familjemedlem att flytta hit inom kort, för Gurkan är uttråkad. Han vill ha någon att leka med. Med inom kort menar jag en vecka eller så. 😉 Förhoppningsvis går allt bra. Musen brukar ju gilla små bebisar… fast denne lille kille är inte liten direkt. Han är 5 månader gammal och URsöt! Men jag tror att det kommer att gå jättebra.

Veckans mat

Eftersom att jag har hört att det är bra att föra lite dagbok över sin kost och hur magen reagerar på diverse produkter tänkte jag göra detsamma.

Måndag:
Bovetegröt + rismjölk
Lammkotletter med quinoa, egengjord tzatsiki på laktosfri yoghurt

Magstatus: Diarré, illamående och ont i magen

Tisdag:
Bovetegröt + rismjölk
Baconlindade kycklinglårfiléer med potatisbollar

Magstatus: Helt normal

Onsdag:
Mjölkfria polarkakor med mjölkfritt smör, lördagskorv + risdryck
Hämtpizza utan ost

Magstatus: Helt normal

Torsdag:
Mjölkfria polarkakor med mjölkfritt smör, lördagskorv + risdryck
Kokosvåfflor (kokospannkake recept här) med havrevispgrädde, havreglass + hjortronsylt

Magstatus: Helt normal

(Lite senare på kvällen blev jag jättesugen på en överbliven våffla och åt den naturellt… fick fruktansvärt ont i magen! Senare insåg jag (när jag plockade in disken) att jag tagit FEL våffla, alltså en med mjölk i inte ”min våffla”.)

Fredag:
Vaknade med magont så det blev ingen frukost
Hämtmat: Grillat lammspett, klyftpotatis, aioli + cola light
Snacks: Pringles original

Magstatus: Diarré halva dagen pga missödet igår. Tog Imodium. Efteråt helt normal

Lördag:
Sovmorgon – ingen frukost. Magont. (Får veta att Imodium innehåller laktos… smart?!)
Hemgjorda hamburgare, mjölkfritt hamburgerbröd, sojaost med cheddarsmak + cola light
Snacks: Lättsaltade chips

Magstatus: Normal

Söndag:
Bortbjudna på middag: Fläskkotletter, ugnsbakad potatis, sås (allt mjölkfritt då svärfar har samma problem som jag) + 1 glas vin
Snacks: Lättsaltade chips, 2st Frangelico-drinkar på rismjölk

Magstatus: Helt normal

Allergisk?

Nu verkar det som om jag kommit fram till varför min mage reagerar som den gör ibland. Har ju vid flertal tillfällen (läs år) trott att jag har någon slags laktosintolerans… Har provat massor med olika alternativ för att slippa gå på muggen femhundraelva gånger om dygnet, men inte mycket har hjälpt. Förrän nu.

I en veckas tid har jag uteslutit alla mejeriprodukter, alla mjölprodukter (allt som innehåller gluten) och glutamat, eftersom att jag reagerat på dem också. Kan till exempel inte äta pasta, couscous, bulgur, mjöl etc utan att magen ballat ut. Inte heller färdiggrillade produkter, eller snabbmat. Så den senaste veckan har bestått av rent kött, ren fågel, rena produkter, grönsaker och bovete. Och magen har skött sig exemplariskt! (förutom när jag överåt torkade aprikoser ;-))

Idag tänkte jag att börja introducera lite mejeriprodukter. Dagens middag bestod av lammkotletter med quinoa och tzatsiki gjord på gurka, vitlök och laktosfri yoghurt. Quinoa går ju bra eftersom att det är glutenfritt. Åt ca 2 matskedar laktosfritt och PANG! Där ballade magen ur direkt. Så det är alltså inte DÄR felet ligger. Jag är alltså inte laktosintolerant, vilket jag alltid trott…

Efter en hel dels googlande hittade jag intressanta fakta. Enligt min läkare är jag allergisk mot något, eftersom att phadiatop var positivt. Dock tyckte inte hon att det krävdes någon vidare utredning… och jag har inte pollenallergi… för vem har det mitt i vintern?

Phadiatop är en blandning av vanligt förekommande luftvägsallergen (björk, timotej, gråbo, kvalster, katt, hund, häst, mögel) och bör användas som en screeningtest för IgE-medierad luftvägsallergi. Vid screening bör förutom Phadiatop även födoämnesmix (äggvita, mjölk, torsk, vete, jordnöt, sojaböna) analyseras.

Vid misstanke om en specifik allergi är det lämpligare att beställa analys av IgE mot det aktuella allergenet.

Så, eftersom att läkarna inte vill hjälpa mig vidare så får jag gissa mig fram och nu ska jag prova med helt mjölkfria produkter så får vi se, eftersom att detta visar sig tydligt.

Mjölkallergiker reagerar på proteinet i mjölken och tål inte mjölkprodukter över huvud taget. Mjölkallergi får inte förväxlas med laktosintolerans där individen inte kan bryta ned mjölksocker (laktos) som finns i mjölk. Mjölkallergi är vanligast bland spädbarn och större barn och i många fall växer den bort. Den förekommer dock även bland vuxna. Man räknar med att 2-3 procent av barnen och 1 procent av den vuxna befolkningen i Sverige är mjölkallergiker.

Livsmedelsgrupper som kan innehålla mjölkprotein:

Grönsaker, potatis, rotfrukter Stuvningar, soppor, pajer, gratänger, potatis- och rotmospulver.
Frukt och bär Pajer och andra efterrätter.
Bröd och spannmålsprodukter Bröd bakat på smör, margarin och/eller mjölk. Barngröt, välling och flingor.
Matfett Smör och margarin.
Mjölkprodukter Alla mejeriprodukter som mjölk, fil och ost.
Kött, fisk och ägg Hel- och halvfabrikat samt färdiglagad mat, charkuterivaror, maränger, majonnäs.
Glass Glass och sorbet.
Drycker Chokladdryck och milkshake
Övrigt Kryddblandningar, godis och andra sötsaker

Livsmedel som mjölkallergiker kan äta:

Grönsaker, potatis, rotfrukter Allt i ren form
Frukt och bär Allt i ren form
Bröd och spannmålsprodukter Bröd bakat på olja eller mjölkfritt margarin och de flesta knäckebröd.
Matfett Oljor, mjölkfritt margarin t.ex. Carlshamn- och Linnéa samt ister.
Mjölkprodukter Komjölksfri mjölkersättning: Havremjölk, sojamjölk och rismjölk, soja yoghurt, soja dessert, sojagrädde.
Kött, fisk och ägg Allt i ren form
Charkuterivaror Namnskyddade korvar (falu-, prins-, wiener-, frukost-, fläsk-, kött- och medisterkorv).
Glass Isglass, sojaglass (Tofuline) och havreglass (Oatly), vissa sorbet.
Drycker Vatten, juice, saft, läsk, fruktdryck, öl, te, kaffe och chokladdryck gjord på mjölkersättning.
Övrigt Rena kryddor, salt, socker, sirap, vinäger, kakao.

Min mammas kommentar:

Jag vill bara förklara en sak när det gäller vaccinationer och vet. kontroller.

Det var länsstyrelsen som, när de var hos mig, frågade ut mig mycket noga om detta.
”är katterna veterinärbesiktigade när de kommer till jourhem”.

Jag sa precis som det var, att de för det mesta kommer direkt utifrån. Jag sa även att de vaccineras och kastreras under tiden i jourhem men att de inte veterinärbesiktigas innan de säljs.

Som tidigare uppfödare känner jag mig otrygg med att inte vara försäkrad om att katten är frisk när den säljs, åtminstone så långt en veterinär kan bedöma. Länsstyrelsen frågade en hel del saker som jag besvarade så rakt och ärligt som jag kunde. De var mycket oroade av Lillkillens beteende (länsstyrelsen alltså, inte jag jag är van vid honom) och ville följa upp honom.

Vill även förtydliga att när Lillkillen har flyttat från mig, är inte länsstyrelsen längre intresserade av mig och min katthållning då den var (och är) helt utan anmärkning. Jag har tillstånd sedan flera år tillbaka och har genom det haft flera tillsyner, alla utan anmärkning.
I ett av tillsynsprotokollen står det ex.vis ”rent och snyggt, katterna utan anmärkning”. Jag har inte heller någonsin sagt att jag vill att Lillkillen ska dö.

Mitt förslag gällande honom var att han skulle få bli stallkatt/lagårdskatt där han får leva sitt liv ifred men ändå få mat och tillsyn. Tyvärr har ingen lyssnat på det men jag tror att om han fick detta så skulle han bli en lycklig katt.